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京都的夏威夷風的熱香餅

2013/12/7

潮流吹著一股熱香餅風~讓我很想吃到像是電視節目中會介紹那種超好吃的熱香餅,就跑去一家在京都很有名的熱香餅店「Fukumimi」!

開店時間是11:30AM,但是有聽到那個店在開店前已經會有人開始排隊,所以下定決心去提早30分鐘去排隊。預期之內,排在第一位已是囊中物。(笑)

店裡的夏威夷風讓人差一點就會忘了自己其實是在京都。在牆壁上是衝浪板,沙灘拖;在菜單裡更有午餐肉飯糰等那種經典的夏威夷料理。
一開始是為了熱香餅而來的,但發現菜單裡有最近成為人氣話題的巴西紫莓冰霜(Acai Bowl)!一直都很想試試看但還沒有試到,就決定把它當作是熱香餅的前菜。

在燕麥片上面,是巴西紫莓的乳酪/優格、香蕉、藍莓、草莓、蜜瓜和葡萄柚,看起來就是很健康的,色彩繽紛的巴西紫莓冰霜。
因為巴西紫莓的紫色的原故,一開始有點心理作用覺得會有一種特別的味道,但原來很容易入口,能夠幫助帶出水果和燕麥片的味道。每天早餐吃這個的話,覺得好像應該可以變美耶♪

吃了巴西紫莓冰霜來開胃後,終於到主菜的熱香餅。在7,8款口味裡選了芝士/起司口味。熱香餅是用牛奶做的,就那樣吃就已經很好吃,但是加上芝士/起司的醬,又是另外一種美味。鬆軟的熱香餅配上濃郁的醬,一個完美的結合。

店裡還有讓人外帶的熱香餅預拌粉讓您回家也可以自己弄。
大家記得去試試這家店喔!我想在開門之前排隊的話,一定會覺得更好吃!(笑)

株式会社KINSHA