受京都人爱戴的INODA COFFEE
在日本去尝试不同咖啡店的其中一个乐趣，就是在于每个店都很有自己的特色。在芸芸的咖啡店当中要突围而出，成为受普罗大众欢迎而有代表性的咖啡店真的不容易。在京都就有这样的一家－INODA COFFEE。
INODA COFFEE是其中一家最有代表性的京都的咖啡店，一直被受本地人爱戴，在京都已经共有6家店，另外在日本全国其他的地方也有分店。当中更以早餐「京の朝食（京之早餐）」最有有名，正正贯彻INODA的标语「京都的早晨，就从INODA的咖啡香开始」。每到周末的时候，如果不早点去的话，就可能得等些时间才有位子喔。虽然话是这样说，但对我这个贪睡的上班一族来说，礼拜一到五早上哪有那个时间和闲情逸致慢慢坐在咖啡店吃早餐呢；周末又巴不得睡到自然醒，哪会想放假也晨早起床去吃早餐呢。就算不是早餐，INODA的咖啡本来就已经是京都很有代表性的一家店，所以我就决定放弃早餐，去吃个下午茶就尝一下这家名店。
我去了三条的本店。店的外貌好妙喔。门口和右边是古旧的町家风；左边是白色配上玻璃橱窗的时尚的优闲风。乍眼看以为是两家不同的店。店里好大，分2层，地下更有细分有室外的庭院位子、室内的旧馆、怀旧馆和普通的位子。比较喜欢怀旧风的我刚好可以坐到怀旧馆去，蛮幸运。
我点了苹果批和店里最有名的「阿拉伯的真珠」咖啡。苹果批这东西，不同的店就有很不同的类型和风格，这个店是正统苹果批的那种。酥饼里面有很多苹果肉，没有太甜，蛮清爽的。至于咖啡，INODA的咖啡跟其他餐厅不同的是，咖啡端出来的时候，糖和奶糖都是已经加好的。点餐的时候店员会问，所以如果想自己调节奶糖份量，或是不加奶糖的话，要先跟店员说喔。第一次来，还是想试试人家已经调好的奶糖分量。咖啡的确是很香很浓，但可能我比较不喜欢甜的咖啡，如果自己加可能会比较好… 另外个人觉得那个咖啡有一点点偏酸的味道。可能也是因为我比较喜欢带一点点苦涩的咖啡吧…
咖啡尝试了，早餐就留待下一次有机会的时候吧… 如果我放假愿意早起床的话（笑）
株式会社KINSHA