受京都人愛戴的INODA COFFEE
在日本去嘗試不同咖啡店的其中一個樂趣，就是在於每個店都很有自己的特色。在芸芸的咖啡店當中要突圍而出，成為受普羅大眾歡迎而有代表性的咖啡店真的不容易。在京都就有這樣的一家－INODA COFFEE。
INODA COFFEE是其中一家最有代表性的京都的咖啡店，一直被受本地人愛戴，在京都已經共有6家店，另外在日本全國其他的地方也有分店。當中更以早餐「京の朝食（京之早餐）」最有有名，正正貫徹INODA的標語「京都的早晨，就從INODA的咖啡香開始」。每到週末的時候，如果不早點去的話，就可能得等些時間才有位子喔。雖然話是這樣說，但對我這個貪睡的上班一族來說，禮拜一到五早上哪有那個時間和閒情逸緻慢慢坐在咖啡店吃早餐呢；週末又巴不得睡到自然醒，哪會想放假也晨早起床去吃早餐呢。就算不是早餐，INODA的咖啡本來就已經是京都很有代表性的一家店，所以我就決定放棄早餐，去吃個下午茶就嘗一下這家名店。
我去了三条的本店。店的外貌好妙喔。門口和右邊是古舊的町家風；左邊是白色配上玻璃櫥窗的時尚的優閒風。乍眼看以為是兩家不同的店。店裡好大，分2層，地下更有細分有室外的庭院位子、室內的舊館、懷舊館和普通的位子。比較喜歡懷舊風的我剛好可以坐到懷舊館去，蠻幸運。
我點了蘋果批和店裡最有名的「阿拉伯的真珠」咖啡。蘋果批這東西，不同的店就有很不同的類型和風格，這個店是正統蘋果批的那種。酥餅裡面有很多蘋果肉，沒有太甜，蠻清爽的。至於咖啡，INODA的咖啡跟其他餐廳不同的是，咖啡端出來的時候，糖和奶糖都是已經加好的。點餐的時候店員會問，所以如果想自己調節奶糖份量，或是不加奶糖的話，要先跟店員說喔。第一次來，還是想試試人家已經調好的奶糖分量。咖啡的確是很香很濃，但可能我比較不喜歡甜的咖啡，如果自己加可能會比較好… 另外個人覺得那個咖啡有一點點偏酸的味道。可能也是因為我比較喜歡帶一點點苦澀的咖啡吧…
咖啡嘗試了，早餐就留待下一次有機會的時候吧… 如果我放假願意早起床的話（笑）
株式会社KINSHA