你找到你Honey吗？
蜂蜜，给人一种甜甜的、滋润的、健康的感觉，应该比较少人会很抗拒。如果你会在想「要是蜂蜜也可以有很多很多不同选择就好了」的话，在京都三条一家超过80年历史的蜂蜜专门店「miel mie」应该满足你的要求喔。
「miel mie」是法文，意思是就是「只属于我的蜂蜜」。店里的蜂蜜商品种类超多，有原味蜂蜜，也有很多加入一些植物像花或水果味的蜂蜜。日本国内和外国进口的蜂蜜也有。很多味道都是我在其他地方没有看过的，就像京都产的山椒蜂蜜、橡实蜂蜜，或是北海道产的荞麦蜂蜜等。除了纯蜂蜜之外，还有蜂蜜酒和蜂蜜果酱。所以要找到你心目中的蜂蜜应该不难喔。
花多眼乱，很多款都想买，在烦恼着要买哪款的时候，看到店里最里面是他们经营的咖啡店。再看看门口的牌子，居然有蜂蜜放题这回事！当然要试试看罗～ 店里每一桌都有一盘放了6种口味的蜂蜜（苹果、蓝莓、匈牙利洋槐、吐司、蒲公英和荞麦），就是让客人随便尽情用的蜂蜜。蜂蜜瓶上面挂着的写有各种口味的小牌子也很可爱。我点的烤吐司套餐来的时候，有点惊喜喔。吐司上面印有「miel mie」的标志，最明显的特色罗～笑
虽然6种口味里面是有一款是吐司专用的蜂蜜，但当然我是全部都有试喇。可能也受到蜂蜜瓶上面的「Toast」的牌子的一点点影响，我真的觉得全部口味当中，最配合吐司的真的是「Toast」那个口味。当然其他的味道也很不错，大部分都是清清的味道，比较特别是荞麦的，一入口就感觉到很浓的一股麦的味道。蜂蜜加入饮料（我点的红茶）也是很好，只是我觉得我好像已经吃够多蜂蜜了… 而且全部口味我也试了，就没有加到茶里喝。
吃完走的时候，终于要决定我到底我买哪一款好了… 最终我选了加有玫瑰花瓣的玫瑰蜂蜜和春天限定的「あまおう(Amaou)」草莓蜂蜜果酱。另外2款也是春天限定的商品加有樱花瓣的樱花蜂蜜和白桃木莓蜂蜜果酱，我很想但还是没有把它们带回家…
回家立刻用那个草莓蜂蜜果酱配上烤吐司，果酱了有很多草莓肉喔！而且也有比较大颗草莓混在里面！很奢侈的果酱～
如果在京都想找一些比较特别又实用的纪念品的话，这个蜂蜜专门店真的有很多选择。而且店里有礼物包装的服务，用来送礼也很适合喔。
株式会社KINSHA